Syarat dan Ketentuan Lomba Fruit Carving
IONs Culinary College
28 September 2017
1. Pendaftaran dilakukan di IONS International Education secara tunai atau transfer.
No Rekening : 445-209-3000 (BCA Yogyakarta) a/n. PT IONs International Education.
2. Biaya pendaftaran profesional sebesar Rp.150.000,- dan Pendaftaran Student sebesar Rp 100.000,-
3. Pendaftaran ditutup Sabtu, 21 Oktober 2017, dan technical meeting pada Sabtu, 21 Oktober 2017 pukul 10.00 WIB, di ICC.
4. Lomba ini akan dibagi menjadi 2 kelompok
a. Kelompok profesional yang terdiri dari kalangan profesional di bidang Fruit Carving (PERHOTELAN)
b. Kelompok student yang terdiri dari pelajar dan akademisi ( BOGA / PERHOTELAN )
5. Peserta adalah perseorangan ( Profesional dan Student )
6. Perlombaan dilakukan di IONs Culinary College
7. Kreasi carving dengan tema FREE STYLE untuk Profesional dan CULTURE untuk Student
8. Lomba di laksanakan dengan batasan waktu 5 jam untuk Profesional dan 4 jam untuk Student
9. Bahan Lomba disiapkan oleh panitia
10. Hal-hal lain yang belum jelas akan dijelaskan lebih lanjut pada teknikal meeting.